咖啡豆
讓香港咖啡愛好者
能隨時隨地輕鬆享受優質咖啡體驗
拼配咖啡豆：多層次風味的精心傑作
我們的咖啡豆產品包含兩大類型：拼配咖啡豆 (House Blend) 與單品咖啡豆 (Single Origin Espresso, 簡稱 SOE)。每款咖啡豆均融入我們對咖啡的熱情和追求，是大家在香港咖啡豆購買中的首選推薦。
Soulmate Coffee 精心打造多款拼配咖啡豆，我們經驗豐富的烘焙師以來自不同產地和品種的咖啡豆進行調配，創造出讓廣大客戶香港咖啡豆推薦中的獨特風味。這些豆子不僅代表烘焙師的個人風格，更是一份匠心之作。
作為2017年Roast Master Championship「最佳風味獎」得主，我們的烘焙師 Nigel精心調配出以下四款100%香港烘焙的拼配咖啡豆：
堅果風味拼配
帶有溫暖濃郁的堅果香氣
花香風味拼配
清新而優雅的花香調性
水果風味拼配
富有活力的果香與甜感
酒香風味拼配
馥郁濃厚的酒香韻味
我們的拼配咖啡豆適合多樣需求，並提供100g、250g 和1kg三種包裝選擇，方便個人或商業用途，是香港咖啡豆購買的不二之選。
單品咖啡豆：自然風味的純粹體驗
香港咖啡迷熟悉的單品咖啡豆（精品豆），以單一產地的生豆為基礎，展現每個產區咖啡豆的天然風味特性。這些豆子突顯出產地土壤、氣候、咖啡品種及不同莊園的處理方式，受到香港咖啡豆愛好者的熱烈追捧。
Soulmate Coffee 的單品咖啡豆隨著季節更新，保證您可享受最符合當季風味的咖啡豆，是香港咖啡豆推薦的極佳選擇。立即於Soulmate的咖啡豆網店探索並購買，體驗來自全球頂級咖啡產地和莊園的精選豆款！我們的咖啡豆網店提供方便快捷的購物體驗，讓您輕鬆選購最符合口味的咖啡豆！
Soulmate Coffee 4款拼配豆有哪些分別呢?
Soulmate Coffee 提供的拼配咖啡豆包括以下四款經典：
堅果風味拼配：巴西山度士與危地馬拉豆的結合，帶出杏仁、香料與牛奶朱古力的濃厚風味。
花香風味拼配：埃塞俄比亞耶加雪夫豆混合後，呈現白色花香與焦糖的優雅層次。
生果風味拼配：埃塞俄比亞本奇瑪吉日曬豆融合，展現熱帶水果的濃郁氣息。
酒香風味拼配：洪都拉斯酒桶處理豆搭配危地馬拉豆，散發愛爾蘭酒與香料的馥郁口感。
這些拼配咖啡豆是香港咖啡豆網店購買清單中不可或缺的選擇。
咖啡豆的最佳享用期限?
其中一個您於香港咖啡豆網店購買後應重點留意的事項是，咖啡豆的風味在烘焙後的三個月內是保存得最佳的。為確保咖啡豆的新鮮度，我們建議在建議期限內完成沖泡使用。當然，超過三個月的咖啡豆若無變質，仍可繼續享用。
如何正確保存咖啡豆
潮濕天氣讓香港咖啡豆保存成為一大挑戰。為確保咖啡豆品質，我們建議：
1.使用密封容器存放咖啡豆，減少氧化。
2.避免將咖啡豆提前研磨，降低其氧化速度。
3.存放於乾燥陰涼的環境，保持咖啡豆的新鮮度。
Soulmate Coffee 的咖啡豆網店詳列保存建議，讓每位香港咖啡豆愛好者輕鬆掌握專業技巧。
為何選擇 Soulmate Coffee？
Soulmate Coffee 是香港咖啡豆購買的最佳推薦之一，不論是拼配咖啡豆到單品咖啡豆，均由我們的烘焙師精心挑選，並確保是100%香港烘焙。烘焙師在口感與品質上追求極致。我們的咖啡豆網店提供快捷便利的服務，讓您輕鬆選購最符合您需求的咖啡豆，盡享專屬於您的咖啡體驗！
如何享用從 Soulmate Coffee 咖啡豆網店購買的咖啡豆？
無論您選擇的是我們的拼配咖啡豆還是按季節推出的精品單品豆，都能隨時隨地按您喜好的方式品嘗。Soulmate Coffee 的咖啡豆不僅適合調製意大利濃縮咖啡 (Espresso)，還能用於手沖方式，滿足不同需求，是您在香港咖啡豆推薦中的理想選擇。
意大利濃縮咖啡 (Espresso)
使用我們的咖啡豆製作濃縮咖啡，不論是加入奶泡製作奶啡，還是調製成美式咖啡，均能展現咖啡豆的獨特風味，帶來豐富的口感體驗。
手沖咖啡
Soulmate Coffee 的咖啡豆同樣適合手沖方式，手沖咖啡能釋放咖啡豆溫和細膩的層次感，特別適合香港空間有限且沒有濃縮咖啡機的咖啡愛好者。手沖咖啡所需的工具簡單，不論在家中還是辦公室，您都能深度體會咖啡的魅力。值得注意的是，每款咖啡豆的沖調方式可能有所不同，客人可根據我們烘焙師的沖調建議，助您充分發揮Soulmate Coffee咖啡豆的風味潛力。
在Soulmate Coffee咖啡豆網購豆子有甚麼要注意?
無論選擇拼配咖啡豆還是單品咖啡豆，Soulmate Coffee 始終以保鮮和質量為優先。我們的咖啡豆在烘焙後，不經研磨，把原豆直接封裝於專用的咖啡豆袋內，配有拉鏈式密封條設計，確保咖啡豆的新鮮度與風味不受影響。 使用與保存建議：
1.原裝保存：如果一次未能全部飲用，請將剩餘的咖啡豆繼續保存在我們專用的咖啡豆袋內，並確實封好拉鏈式密封條。
2.減少氧化：避免提早研磨，並把咖啡豆保存在專用咖啡袋內，這可有效減低咖啡豆的氧化速度，保持其最佳狀態，延續咖啡的原始風味。
3.適宜環境：存放於乾燥、陰涼、避免陽光直射的地方，進一步提升保存效果。
4.最佳品嚐期：如欲享受咖啡豆的最佳風味，我們建議所有咖啡豆應三個月內飲用。
