Soulmate Coffee 的咖啡掛耳濾包
Soulmate Coffee 的咖啡掛耳濾包（簡稱：咖啡掛耳包）是專為追求便捷又不失高品質咖啡體驗的愛好者而設的產品。相比用原豆製作手沖咖啡，沖調掛耳濾包的方法更加簡單方便，讓您能隨時隨地享受咖啡的樂趣。我們的烘焙師已經將優質咖啡豆研磨至最佳粗細度，並將適量的咖啡粉封裝在專用的濾包內。因此，即使客人沒有咖啡研磨器和濾紙，也能輕鬆沖調出一杯高品質的咖啡。
Soulmate Coffee 的咖啡掛耳濾包
Soulmate Coffee 的咖啡掛耳濾包（簡稱：咖啡掛耳包）是專為追求便捷又不失高品質咖啡體驗的愛好者而設的產品。相比用原豆製作手沖咖啡，沖調掛耳濾包的方法更加簡單方便，讓您能隨時隨地享受咖啡的樂趣。我們的烘焙師已經將優質咖啡豆研磨至最佳粗細度，並將適量的咖啡粉封裝在專用的濾包內。因此，即使客人沒有咖啡研磨器和濾紙，也能輕鬆沖調出一杯高品質的咖啡。
咖啡掛耳包推薦對象？
咖啡初學者：
學習品嘗咖啡除了需要優質咖啡豆，通常還需添置各種沖調工具，例如咖啡機、研磨器、手沖壺和電子秤等。然而，許多咖啡初學者可能因預算問題、尚未找到適合的器具，或處於探索咖啡口味的階段，而暫時未有配備完整的沖調設備。在這種情況下，選擇咖啡掛耳包是一個理想的起點，讓您輕鬆沖調出一杯高品質的咖啡，開展您的咖啡之旅。
追求隨時隨地享受咖啡的愛好者：
縱使您已擁有完整的咖啡沖調工具，也無法在每個場合都隨身攜帶它們。例如，在辦公室、旅行、遠足或露營(Camping)等情況下，使用咖啡掛耳包是一個理想的選擇。掛耳包輕便易攜，操作簡單，能讓您隨時隨地享受一杯高品質的咖啡，滿足在不同情境下的咖啡需求
送禮首選:
如果您的送禮對象是一位咖啡愛好者，咖啡掛耳包可說是一個極佳的選擇。相比咖啡豆需要的繁複程序和沖調工具，掛耳包操作簡單，即開即用。即使您不確定對方是否擁有完整的沖調設備，掛耳包也能讓對方在沒有額外準備的情況下，立即享受您送出的精緻咖啡禮物，既實用又體貼。
我們的烘焙師 Nigel精心調配出以下四款100%香港烘焙的掛耳包：
生果風味拼配掛耳包
生果風味拼配掛耳包
花香風味拼配掛耳包
酒香風味拼配掛耳包
購買 Soulmate Coffee 掛耳包需要注意什麼？
Soulmate Coffee 的每個掛耳包內的咖啡粉均預先密封在特製的掛耳濾袋內，再獨立包裝在密封的外袋中，以確保新鮮與品質。然而，在使用和存放時，有幾點需要注意：
避免過度搖晃或倒放
儘管掛耳包內的咖啡粉已經密封，但建議避免過度搖晃或將產品倒放，以防止咖啡粉在濾袋內過分移位影響沖調效果。
留意烘焙日期與建議享用日期
掛耳包內的咖啡粉已經提前研磨，為確保最佳風味，建議客人在購買和存放時留意產品的烘焙日期以及建議的最佳享用日期。盡早享用，能帶來更出色的咖啡體驗。
Soulmate Coffee 4款拼配豆有哪些分別呢?
遵循以上保存方法，能讓您的 Soulmate Coffee 咖啡掛耳包保持最佳狀態，為您帶來更完美的咖啡體驗！
Soulmate Coffee 咖啡掛耳包會過期嗎?
Soulmate Coffee 的咖啡掛耳包專為提供快捷且高品質的咖啡體驗而設計。由於掛耳包內的咖啡豆已經被研磨至最適合沖調的粗細度，這使咖啡粉的氧化速度比原豆更快。
一般來說，咖啡掛耳包的最佳享用日期約為研磨後 1 個月。在此期間，咖啡的風味和口感能達到最佳效果。當然，即使超過一個月，只要掛耳包的密封狀態完好且產品未出現異常變質，仍然可以正常沖調飲用。
如何保存 Soulmate Coffee 咖啡掛耳包？
咖啡掛耳包的保存方法與咖啡原豆相似，正確保存能有效延長其新鮮度並保持最佳風味。以下是幾個建議：
1.原裝保存，減少氧化
每個咖啡掛耳包都已經獨立密封包裝，未使用的掛耳包應繼續存放在原裝密封袋內，避免接觸空氣導致氧化加快或走味。
2.存放於適宜環境
咖啡掛耳包應放置於乾燥、陰涼的地方，避免陽光直射和高溫環境，以進一步減緩風味流失。
遵循以上保存方法，能讓您的 Soulmate Coffee 咖啡掛耳包保持最佳狀態，為您帶來更完美的咖啡體驗！
Soulmate Coffee咖啡掛耳包的最佳沖法建議及小技巧?
1.取出濾袋
打開掛耳包的外袋，取出咖啡掛耳濾 袋。
2.準備掛耳濾袋
沿虛線輕輕撕開掛 耳濾袋的頂部，將濾袋 掛在杯上。建議選用較 高身的杯子，掛好後輕 拍杯子，讓咖啡粉均勻 平放於濾袋內。
3.預浸咖啡粉
將熱水緩緩注入，直到水完全覆蓋咖啡粉。此步驟為預浸，讓咖啡粉充分吸水並開始釋放香氣， 持續 20-30秒。
4.首次注水
預浸完成後，繼續緩慢注入熱水至掛耳包的頂部，讓水均勻滲透 整個咖啡粉層。
5.二次注水
當水位下降至掛耳包的三分之一高度 時，再次將熱水注至掛耳包頂部，確保萃取過程穩定均勻。
6.收尾滴濾
待水完全流過濾袋後，輕輕取下掛耳濾袋， 確保最後的咖啡液滴入杯中，避免浪費任何一滴精華。
小技巧
1.水溫控制：應根據咖啡豆品種和烘焙程度來選擇適當的水溫，範圍建議在 83°C 至 93°C 之間，拼配豆與精品豆因烘焙深度不同需要，使用不同的水溫來沖泡，以展現最佳風味。
2.均勻注水：注水時保持緩慢且穩定的圓形水流，確保咖啡粉均勻萃取。
3.杯子選擇：較高身的杯子有助於掛耳包穩定，防止溢出或偏移。
按照這些步驟和小技巧，您將能輕鬆沖調出一杯優質的掛耳咖啡， 盡享 Soulmate Coffee 帶來的高品質咖啡體驗！
